All Articles

เคยได้กลิ่นหอมหวานของ "มันเผา" ร้อนๆ กันบ้างไหมคะ? กลิ่นที่ทำให้เราต้องหยุดเดินแล้วหันไปมองหาต้นตอ มันเทศเนี่ยแหละค่ะ คืออาหารที่เต็มไปด้วยความทรงจำของใครหลายๆ และมันเป็นมากกว่าของกินเล่น แต่เชื่อไหมว่ามีช่วงหนึ่งที่เจ้ามันเทศสุดอร่อยของเราถูกเมินเฉย ถูกมองว่าเป็น "ของอ้วน" บ้างล่ะ "กินแล้วท้องอืด" บ้างล่ะ จนราคาร่วงกราว กลายเป็นอาหารของน้องหมูไปซะงั้น แต่วันนี้ค่ะ เราจะมาทวงคืนศักดิ์ศรีให้มันเทศกัน เพราะวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้ค้นพบความลับสุดยอดที่ซ่อนอยู่ในหัวมันสีส้มๆ นี้แล้

วันที่ 26 ธันวาคม 2568 "อายุเป็นเพียงตัวเลข" ประโยคที่เราอาจเคยได้ยินกันบ่อยๆ แต่ในวันนี้ ประโยคนี้กำลังมีความหมายที่ลึกซึ้งกว่าเดิมมากค่ะ เพราะเทรนด์สุขภาพที่กำลังเป็นที่พูดถึงทั่วโลกอย่าง "Longevity"  ไม่ได้ชวนให้เรามีอายุยืนยาวขึ้นเท่านั้น แต่ยังมุ่งเน้นไปที่การยืดเวลาแห่งความสดใสและแข็งแรงของเราให้ยาวนานที่สุด เพื่อให้เราสามารถใช้ชีวิตในทุกๆ วันได้อย่างมีความสุขและมีพลังอย่างแท้จริง แล้วมันมีเทคโนโลยีอะไรบ้าง ที่จะเข้ามาเป็นผู้ช่วยคนสำคัญของเราในเรื่องนี้? เริ่มต้นกันที่ก

วันที่ 21 ธันวาคม 2568 เคยสงสัยไหมว่าทำไมผิวของเราถึงเริ่มหย่อนคล้อยและมีริ้วรอยเมื่ออายุมากขึ้น คำตอบสำคัญซ่อนอยู่ในโปรตีนมหัศจรรย์ที่ชื่อว่า คอลลาเจน ซึ่งเป็นเหมือนโครงสร้างหลักที่ช่วยให้ผิวเต่งตึง ยืดหยุ่น และดูอ่อนเยาว์ แต่เมื่อเวลาผ่านไป ร่างกายของเรากลับผลิตคอลลาเจนได้น้อยลงทุกปี แต่ไม่ต้องกังวลไปค่ะ เราสามารถเติมคอลลาเจนและกระตุ้นให้ร่างกายสร้างขึ้นใหม่ได้ง่ายๆ ผ่านอาหารที่เรากินอยู่ทุกวัน ลองมาดูกันว่ามีเมนูเด็ดอะไรบ้างที่จะช่วยล็อกอายุผิวให้อยู่กับเราไปนานๆ...

วันที่ 17 ธันวาคม 2568 เราต่างคุ้นเคยกับประโยชน์ของน้ำมะนาวในฐานะแหล่งวิตามินซีและตัวช่วยย่อยอาหาร แต่งานวิจัยล่าสุดเผยให้เห็นว่าผลไม้รสเปรี้ยวชนิดนี้มีความสามารถที่น่าทึ่งยิ่งกว่านั้น มะนาวสามารถส่งอิทธิพลโดยตรงต่อสมอง อารมณ์ และสุขภาพจิต ผ่านกลไกที่เชื่อมโยงระหว่างกลิ่น สมอง และจุลินทรีย์ในลำไส้ งานวิจัยในวารสาร Brain and Behavior ปี 2566 ศึกษาผลของการสูดดมน้ำมันหอมระเหยมะนาวในอาสาสมัครมนุษย์ พบว่าสามารถเพิ่มความจำและสมาธิได้อย่างมีนัยสำคัญ  กลิ่นมะนาวเข้าไปกระตุ้นคลื่นสมอง

วันที่ 14 ธันวาคม 2568 ในยุคที่ข้อมูลข่าวสารท่วมท้น เรื่องสุขภาพโดยเฉพาะมะเร็งเป็นสิ่งที่หลายคนให้ความสนใจเป็นพิเศษ แต่ก็มักมาพร้อมกับความเชื่อที่หลากหลาย วันนี้เราจะมาสรุปให้ฟังแบบเข้าใจง่ายจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่น่าเชื่อถือว่าอาหารการกินของเราเกี่ยวข้องกับมะเร็งอย่างไร และเราจะปรับเปลี่ยนเพื่อลดความเสี่ยงได้อย่างไร ก่อนอื่นต้องเข้าใจว่ามะเร็งเป็นโรคที่ซับซ้อน แต่ข่าวดีคือองค์กรสุขภาพชั้นนำทั่วโลกยืนยันว่าเราสามารถป้องกันมะเร็งได้ถึง 30-50% ผ่านการปรับเปลี่ยนอาหารและวิถี

วันที่ 12 ธันวาคม 2568 พี่น้องชาวไทยในอเมริกาที่ใช้ประกันสุขภาพผ่านตลาดกลาง หรือที่หลายคนรู้จักกันในชื่อ Obamacare อาจต้องเตรียมรับมือกับค่าใช้จ่ายด้านสุขภาพที่อาจจะแพงขึ้นอย่างน่าตกใจในปีหน้านะคะ หลังจากที่วุฒิสภาสหรัฐฯ ในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. มีมติไม่ผ่านร่างกฎหมายที่จะมาช่วยต่อลมหายใจให้กับเงินอุดหนุนค่าเบี้ยประกันสุขภาพเมื่อวันที่ 11 ธันวาคมที่ผ่านมา เรื่องนี้ถือเป็นข่าวใหญ่ที่ส่งผลกระทบโดยตรงต่อชาวอเมริกันกว่า 20 ล้านคน รวมถึงคนไทยในอเมริกาจำนวนไม่น้อยที่พึ่งพาเงินช่วยเหล

วันที่ 11 ธันวาคม 2568 เคยสงสัยไหมว่าทำไมบางทีเราทุ่มเงินซื้อสกินแคร์ราคาแพงมาใช้ แต่สิวก็ยังขึ้นอยู่เรื่อยๆ แถมผิวก็ยังดูไม่สดใสเท่าที่ควร? บางทีคำตอบอาจไม่ได้อยู่บนโต๊ะเครื่องแป้ง แต่อยู่ในที่ที่เราอาจมองข้ามไป นั่นก็คือ “ลำไส้” ของเราเองนี่แหละค่ะ หลายคนอาจจะงงว่าลำไส้ที่อยู่ในท้องจะมาเกี่ยวกับผิวหน้าที่อยู่ข้างนอกได้ยังไง วันนี้เราจะมาเล่าเรื่องความสัมพันธ์สุดพิเศษระหว่าง “ลำไส้กับผิว” ให้ฟังแบบเข้าใจง่ายๆ พร้อมแนะนำวิธี “กินเปลี่ยนผิว” ที่จะทำให้คุณต้องทึ่งไปเลย ลำไส้กับ

วันที่ 28 พฤศจิกายน 2568 เราต่างคุ้นเคยกับเรื่องราวความสำเร็จของ พิคเคิลบอล (Pickleball) ในฐานะกีฬาที่เติบโตเร็วที่สุดในโลก ด้วยความง่ายในการเรียนรู้และบรรยากาศที่สนุกสนาน แต่เบื้องหลังภาพลักษณ์ของกีฬาเพื่อสันทนาการนั้น พิคเคิลบอลกำลังขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงในมิติที่ลึกซึ้งและน่าสนใจกว่าที่เคยมีใครนำเสนอ ตั้งแต่การปฏิวัติวงการเทคโนโลยีกีฬา, การเป็นเครื่องมือสร้างความสัมพันธ์รูปแบบใหม่, ไปจนถึงการเป็นโมเดลในการพัฒนาสุขภาพจิต บทความนี้จะพาคุณไปสำรวจ 3 มุมมองใหม่ของพิคเคิลบอล..

วันที่ 20 พฤศจิกายน 2568 ในโลกที่เต็มไปด้วยความวุ่นวาย ความคิดฟุ้งซ่าน และความรู้สึกหนักอึ้งจากสิ่งรอบตัว “เสียง” คือหนึ่งในพลังงานที่มนุษย์สัมผัสได้ง่ายที่สุด แต่ทรงอิทธิพลที่สุดต่อจิตใจและร่างกายอย่างน่าอัศจรรย์ เสียงไม่ใช่แค่สิ่งที่หูได้ยิน มันคือ คลื่นความถี่ (Frequency) ที่ส่งผลโดยตรงต่อสมอง อารมณ์ ความคิด และพลังงานภายในของเรา เสียงที่ดี คือประตูเปิดสมองและจิตใจ เมื่อเราฟังเสียงบางประเภท เช่น เสียงธรรมชาติ เสียงสั่นลึก (Deep tone) หรือคลื่นเสียงบำบัดอย่าง 432Hz / 528Hz.